だいぶ更新が遅れてるな～ 最近仕事が中途半端に遅くて朝起きられない
で、とりあえず更新
豚肉と煮る大根を茹でております
しらたきあく抜き
油抜きした絹揚げと煮ております
生姜多めに醤油 みりん 砂糖で煮込んで終了
鍋移し替えて豚バラ投入
冷蔵庫に半端なタケノコとシメジがあったので追加
キャベ玉材料、キャベツと玉子とウインナー
味つけは砂糖と中華調味料＋微量の塩コショウ
ウインナーは切って炒めようと思ったのですが
せっかくなのでガブっといく事にしました・・一人一個だけ
( ´艸｀)
この前の醤油漬け沢庵と１００ローソンの野沢菜漬け
あとは解凍したホッケ、肉鍋があるので四等分・・・
ってことで今日の晩ごはん
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