グリーンカレー、聞いたことはありますが食べたことがない・・・
で、今日はグリーンカレーという一皿を作ってみた、香料の組み合わせはできないのでベースは市販のカレールーです
あと、アスパラが９８円と安かったので買ってきました。
商品説明の通りに作ります、鶏肉を焼いて
アスパラ、９８円だったので買って来たもの
ピーマンの代わりに下の硬い部分を使うことにしました
鶏肉と炒めてます
鶏肉とアスパラを煮込んだ後に商品の説明通りに
香料を順に入れて筍の水煮、茄子、
冷凍のパプリカを入れて再度煮込み完成です
生キクラゲ３０秒ボイル、水で冷やします
キュウリとミニトマトを切って・・・
ポン酢とごま油少々のタレで和えて＋胡麻で一皿
ごま油多めだとしつこいので注意です
市販のドレッシングなら中華ドレッシングですね
アスパラの柔らかいほうはボイル
アスパラ、塩でもマヨでもドレッシングでも・・お好み
カレーなのでちょいお腹にたまるものでゆで玉子
後はウインナーを焼いて
ってことで今日の晩ごはんでした
グリーンカレー、香料が良い感じで美味しかったです
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