今日の買い物は豚肉とキムチとニラと豆腐
豚肉は醤油とみりんに漬け込んで炒め煮、キムチとニラはニラボイル後に合流でニラキムチ
麻婆はおかずラー油をたっぷり入れて美味しい麻婆豆腐で晩ごはん
大盛豚肉 これを生姜多め、醤油とみりん同割に漬け込みます
フライパンで炒めてます
仕上げは焼き肉のタレ
これは娘の旦那が買ってあったカット野菜
賞味期限なので使っちゃいます
食べるときは邪道ですがマヨネ～～ズのせ
ひき肉とネギを炒めてます
たっぷりと食べるラー油
😋😋😋
元気が出るかどうかわかりませんが「元気にら」
ボイル後にキムチと合流、結構おいしいですよ
あとは昨日のほうれん草の残りに卵とじでスープ
スープは３人分あります、私は食べない・・酒
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