今日はこれと言った一皿は無く、普通にカレーセットです
だいぶ前にも書いたのですが、夕食としてのカレーの付け合わせは難しいですね。サクッとご飯だけならカレーにらっきょと福神漬けでいいのですが、夕食としてはちょい寂しい感じがします。
年齢にもよりますね、私のような爺にはカレーにはお肉も野菜もいっぱい入ってるので下手にボリュームがあるものを添えてもと思いますが、若者ならもう一皿や二皿肉があっても全く問題ないですね。ステーキガストなどじゃ、肉料理にカレー大盛りは当たり前に食べてますもんね～ ってことで今回の添え物はコロッケとサラダです。
カツカレーでも良かったのですが、今日は惣菜のコロッケです。 1個60円・・・
とりあえずサラダにもカレーにも使うオクラボイルです
ミニトマト カット野菜 シメジ オクラ
ドレッシングはお好みです、今回は辛めの中華ドレッシングを使いました。
カレーに中華ドレッシング？って感じもしますが、意外にサッパリと美味しいですよ。
シメジは、前に使ったレンジで美味しく食べられるというカットシメジです
漬物、らっきょと福神漬けで良いのですが、
大葉が残っていたので100均たくわんと和えて一皿です
大葉を細く切ってただ和えるだけです
意外に箸が進みますよ
で、カレーは作ってる途中の画像はありません、
オクラはすでにボイル済みなので、
斜めに大きく切ってカレーが出来上がるちょい前に入れてます
ってことで今日は特に何と言うことはありません
普通にカレーセットです