夕食の献立 漬け丼セット マグロ漬け丼 シメジサラダ 佃煮 玉子焼き

 スーパーでよく見る赤身の切り落とし刺身用が30%引きで300円で売っていたので今日は漬け丼です。このマグロもちょい加工(オイルか何か付けている?)気もしないわけではございませんが、漬け丼にすれば気にならない使いやすい食材だと思います

後は普通に砂糖だけで玉子焼き、小ワカサギの佃煮・・・・爺なのでカルシューム?、

そしてシメジとカット野菜のサラダですが、こちらのシメジは袋ごとレンジでできるが売りの商品、確かにレンジやって食べてみると良い感じのシメジの一皿ができます、今回はすぐできるカット野菜、豚肉入りを解凍してサラダ・・・豚肉入りと書いてますが、細かすぎて探すのが大変

( ´艸`) まあ値段が値段なので良いですが・・・2人で食べる小皿中皿の一皿に使うには便利だと思います


漬け丼セット

夕食の献立 マグロ漬け丼 シメジサラダ 佃煮 玉子焼き

玉子焼きは砂糖だけ、あ、塩少々・・塩で甘みが出ます

卵と砂糖

卵1個・・・返すのは2回

玉子を焼く

切って玉子焼き

玉子焼き

袋ごとレンジです

シメジ

カット野菜・・・超カット豚肉入り・・・

カット野菜

両方レンジ後に和えます。

具材を和える

中華ドレッシング、胡麻ドレッシング、お好みです

ミニトマトは友情出演ってことで・・・

シメジサラダ

割引で300円のマグロ

マグロ

今回の画像ではありませんがこんな感じです、

醤油とミリン同割、漬ける時間はお好みですが

このマグロはサッとくぐす程度で良いと思います、

醤油が物足りないと感じた時は食べるときに

再度ワサビ醤油の方が無難です

漬け込む

ご飯にのせて漬け丼、この量でマグロ三分の一弱です

後は私の酒のつまみ・・・全部で300円!

漬け丼

ってことで今日の晩ご飯です。

私はマグロと佃煮はそのまま酒の肴です。ご飯は食べません

夕食の献立 マグロ漬け丼 シメジサラダ 佃煮 玉子焼き

------------------------------






------------------------------

💻 ホーム(繋がらない場合はブログのタイトルからお願いします)

このブログを検索