冷蔵庫を見たら里芋が4個・・全部使いきったと思っていたのですが、去年頂いた家庭菜園をやってる方からの頂きものです。スーパーにいってきりたんぽを買ってミニ鍋にしようと思ったのですが・・・もちが残っていたので、きりたんぽはやめてもち入り鍋にしました
ゆず大根のシラスおろしのゆずも去年いただいたもので（大量）、季節外れでもゆず風呂も有かなと思いましたが、とりあえず一つは料理に使うことにしました。
あとは子持ちシシャモ、これは焼きたてで😋
メインの鍋よりもお新香のほうが大きくなってしまいました
( ´艸｀)
鶏里芋鍋 ゆず大根しらすおろし シシャモ お新香
このきりたんぽは次に使いたいと思います
里芋 鶏肉 ダイコン ニンジン ネギ
最後の最後にマイタケ投入、このマイタケですが、昔を思い出すようなとても香りが強いまいたけでした、最近のマイタケは香りが少ない・・・と、思います
この下にはお餅が入ってます
ゆず大根のシラスおろし、材料です・・・この大根は最近は待ってる小さな「辛み大根」
ゆずを切って大根おろしと和えてシラスをのせます
良い香りがします
ししゃもです。
子持ちシシャモ、美味しかったですよ
お新香は買って盛っただけでございます
ってことで今日の夕食でした