今日は酒抜き・・
ドリアを作るのはたぶん最初で最後だと思います。カレーが残っていたのでカボチャと一緒にご飯にのせて焼きました・・・オーブンがないので焼魚のガス台の魚焼きスぺエースで焼きました
( ´艸｀)
ただカレーをのせたんでは面白くも何ともないので、かぼちゃを参加させました。これがなかなかいい仕事？見た目もおもしろく良い一皿になりました。
あとはフルーツサラダ・・これは女房作でございますが、中身はリンゴとミカンとレーズンで、ヨーグルト＋マヨネーズで和えた一皿、フルーツなんぞ盆正月でもめったに食べない私ですが、旨いと思いました
スープは春雨にコンソメ汁をかけたような簡単なものですが、冷蔵庫にあった残りのエノキを玉子をとじて入れてなかなか😋でした
カボチャとカレーのドリア フルーツサラダ スープ
フルーツサラダの材料
切って
ヨーグルトとマヨネーズで和えるだけです
単に和えるだけです
なかなか😋一皿です
スープの具、小分けした春様
ネギとエノキの卵とじスープ、味はコンソメに塩コショウ
春雨にかけてスープ完成です
ドリアの具、かぼちゃ セブンイレブン産
今回使うのは一枚だけ
ご飯にのせてカレーも投入
後は焼くだけ・・・画像が無いのですが、魚焼きのガス台に入れて焼きました
カボチャとカレーのドリア完成
ってことで今日は酒抜きの夕食でした
( ﾉД`)ｼｸｼｸ…