この前の豚モツキムチ炒めのキムチが残っていたので残りでチャーハンです
あとは玉子焼きとサラダにスープ。スープは煮物の残り物利用でちょいうどんを足してます
キムチチャーハンを口にした後の甘い玉子焼きは😋 美味しいですよ
かつお節で出汁を取り
100ｃｃのできたカツオ出汁＋砂糖を入れて
出汁が完全に冷めたら出汁の中に玉子を5個入れます
後は焼くだけ
良い感じに焼けました、もう少し焼いて形を整えます
ごま油でネギを炒めます
サラダ油を足してごはん
後はキムチ 今回のキムチはタレがいっぱいだったので調味料等は入れませんでした、
タレが少なかったらキムチの素やコチジャン等入れた方が良いかもです
キムチチャーハン
前の残りの煮物
水を足して麺つゆで調整、タマネギと鶏肉をちょい入れて＋うどんでスープです
カット野菜が残っていたので魚肉ソーセージを切って塩コショウとマヨネーズ
簡単ですが良いおつまみになります
ってことで今日の晩ご飯でした
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