おかずはニンニクの芽入りの豚キムチ 半熟目玉焼き キャベツと塩こんぶ スープ代わりの素ラーメン。主人は塩辛や佃煮で一杯、私はこれでご飯です
豚肉 キムチ ニンニクの芽を炒めます
ニンニクの芽はこの前使った残りが有ったので入れました
味付けはキムチが入っているのですが薄い場合はキムチの素や麺つゆで調整します
私は下にキャベツをひきます
炒めた豚キムチをのせて完成です、食べる時はマヨネーズもちょっとかけて食べます
これは塩昆布とキャベツを和えただけの浅漬けです
塩味の細麺、具はネギだけのスープです
もう一皿は目玉焼き
ご飯の上に豚キムチ、その上に半熟目玉焼き！かきまぜると甘くてとても美味しいです
手間のかかる特別な料理は有りませんが美味しくいただきました
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