今日は冷蔵庫にがあるもので晩飯 女房が甘酢肉団子とワカサギのから揚げ
あとは何かないかと見て、前に使った高菜明太が冷蔵庫の片隅にあったのでパスタ
そして引き出しに入っていた辛鍋調味料があったので昨日のニラキムチを使って小鍋です
甘酢肉団子材料
ピーマン乱切りで玉ねぎは少し厚めに切ってます
先に玉ねぎをしっかり炒めて
レンチン肉団子とケチャップと砂糖、ソースで調整です
彩を含めて最後にピーマンを入れて一皿
冷凍のワカサギ
普通に粉をつけて唐揚げ
揚げたてに塩、良い酒のつまみになります
ぱっと見何だかわかりませんが・・・
高菜明太とパスタを和えてマヨをかけております
見た目はパッとしませんが辛味があって😋😋😋
そして引き出しにあった辛鍋調味料に豆腐と昨日のニラキムチ
ニラキムチと豆腐とネギだけですが
辛鍋の素に肉の出汁が入ってるので😋
ってことで今日の晩ごはんでした
ぱっと見バラバラメニューですが美味しかったです
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