仕事から帰ってきたら娘の旦那がカレーを作っていた
女房も写真手伝ったりちょいお手伝い、カレーやシチューやハンバーグなど2人時はほとんど作らなかったものが出るのでうれしいと言っていた
私が「仕事休みなら娘と2人で外食でもしてくればと言ったのですが、料理作るのが好きだ」と言って我が家のルール通り自腹で食材買ってきて作ってた
( ´艸`)
こちらは手羽先をポン酢と水で煮込むさっぱり煮の材料との事
手羽先 大根 ゆで卵
手羽先にちょい包丁を入れてポン酢と水の同割
+気持ち簡単酢(甘酢)を足したとの事です
文字通りさっぱりして美味しかったですよ
カレーの材料+冷凍焼き鳥
後は普通にカレー作り 炒めて煮込んでカレールーです
完成画像はありません・・・・
サラダは笹かまとキュウリ、
これは女房が半額で買ってきた笹かまで女房が作ったもの
ゴマをふって、マヨたっぷり
なかなか美味しかったです
和風だしベースの麩のスープ
ってことで今日の晩ごはんでした
ごちそうさまでした
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