11月17日(月)|娘の旦那が作る 里芋の煮物 手羽唐揚げ パスタ なめこ汁 長芋とオクラ

 今日の煮物は美味しかった(いつも美味しいですが) あとは手羽のから揚げもしっかりと下味をつけて😋😋😋 

パスタは娘が食べたいと言って作った一皿だとの事・・・仲が良いのは何よりってことで今日の晩ごはん

今日の晩ごはん 里芋の煮物 手羽唐揚げ パスタ なめこ汁 長芋とオクラ

里芋の煮物材料のようです

里芋 大根 人参 椎茸 こんにゃく 豚肉

里芋 大根 人参 椎茸 こんにゃく 豚肉

途中の画像は無しってことで里芋の煮物

里芋の煮物

いきなりですが鶏の手羽先を揚げてます

醤油 みりん ニンニク等 他でをつけておいて揚げたそうで

手羽先を揚げる

これはビールのつまみに最高

手羽唐揚げ

ナメコ汁の材料

ナメコ汁の材料

和風出汁でしっかりした味、美味しかったです

ネギは余熱で火が通るとの事で・・・

なめこ汁

そしてあと2皿、パスタと長芋とオクラの和え物

パスタ

オクラは茹でずに塩でしっかり揉んだ生オクラ

食感が強くこれはこれで美味しい・・酒のつまみ

長芋とオクラ

ってことで今日の晩ごはん ごちそうさまでした

今日の晩ごはん 里芋の煮物 手羽唐揚げ パスタ なめこ汁 長芋とオクラ