我が家ではよほど帰りが遅くならない限り4人で食べます。食事中、娘の旦那と料理の話をすることが多くなりました
娘の旦那が、自分(自腹)で買い物をして作るといろいろ節約や工夫等考えることが多くなってきたとの事、そうなんですよね~たまに良い肉を買ってごちそうはうれしいけど毎日の食事はそう贅沢は言ってられないですもんね(我が家の場合の話)
で、今日はおでんだそうで・・・いただきます
大根下茹で
茹で玉子作ってます
竹輪 大根 玉子 ごぼう天 こんにゃく さつま揚げ・・いろいろ入ってます、
味は白出汁+出汁と醤油だそうで・・
白出汁・・・私と女房の時はほとんど使ったことが無い
昨日のタラ鍋に少し入れましたが、冷蔵庫に有ったから
( ´艸`)
チーズ入りハンペンをフライにするそうで
ハンペンはマヨネーズをぬってからフライにしたとのこと
これはビールのつまみに美味しかった一皿
玉子焼き
お新香とほうれん草
ってことで今日の晩ごはんでした
ごちそうさまでした
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