今日は女房が仕事帰りに買い物、割引のイワシとブリ、そしてカブとおでんの具を買ってきた
魚はフライ、カブは浅漬け、おでんは具が少ないので大根とゆで卵としらたき追加で一鍋
浅漬けの材料はカブと人参だけ
切って・・・
あとは浅漬けの素に漬けるだけ
カブが甘くて美味しい
割引のイワシとブリ
いわし４尾 ブリは２切れを半切りでフライ
おでんの具
中を見たら・・・４人じゃちょっと少なすぎ
冷蔵庫から大根を出して下茹で、玉子は茹で玉子
しらたきはあく抜きして投入です、美味しくいただきました
ってことで今日の晩ごはん
３品ですが美味しくいただきました
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