9月15(火)|私抜き3人 オムライス 惣菜鱈かつ カボチャ 牛筋 うどん

 今日は女房が総菜の鱈かつ?とカボチャを買って来た、私は昼に牛筋を買った

私は今日夜勤なので、牛筋の煮物を作るだけ作って出勤、あとは皆で晩飯つくり

今日の案ご飯 オムライス 惣菜揚げ鱈 カボチャ 牛筋 うどん

女房がタラの揚げ物を買って来た


ベビーリーフはいつ買っても100円前後(現在の所)

ベビーリーフ

葉と鱈かつ並べてタルタルソースで一皿

鱈かつ

かぼちゃは切ってからレンチン

かぼちゃ

甘くて美味しい・・・とのこと

カボチャ

娘の旦那がチャーハン作り

チャーハン作り

ケチャップ味つけて玉子をのせてオムライス

オムライス

牛筋・・・安くは無いですね~

牛筋

下茹・・・水と酒、硬い硬い・・茹で時間2時間+2時間

その後に別鍋で醤油に砂糖に生姜にミリンで煮込み中

具材を煮込む

牛筋とコンニャクの煮物です 牛筋ホロホロで😋と言ってました

私は明日の朝、仕事から帰ってから一杯やります.

牛筋とコンニャクの煮物

そしてあと一皿がうどんだそうです

うどん

ってことで今日の晩ごはんでした

今日の案ご飯 オムライス 惣菜揚げ鱈 カボチャ 牛筋 うどん