12月18日(水)|焼きホッケ ブロッコリー、芯も使って2皿 ヤマト芋

 今日は女房が仕事帰りに大きなホッケを買って来たので一皿はそれで決まり。

あとは13日に使ったヤマト芋の残り半分で一皿

冷蔵庫からそろそろ期限のカニカマとブロッコリーを使って並べただけのサラダとその芯とウインナーを炒めて一皿です

今日の晩ご飯 焼きホッケ ブロッコリー、芯も使って2皿 ヤマト芋

なかなか大きなホッケです

ホッケ

魚を半分に分ける時は半分に切ってから焼くのですが

今回はせっかくの大きさなのでそのまま焼きます

ホッケを焼く

脂が有って美味しい魚です

焼きホッケ

玉子を焼いてます

玉子を焼く

期限間近のカニカマとブロッコリーでサラダ

例によって2人ですがドレッシングはお好み・・・

サラダ

そしてブロッコリーの芯と2袋で100円のウインナー

ブロッコリーの芯

ウインナーを先に入れて塩コショウ

どうもウインナとバターのイメージがわかないので

ウインナーを取り出し芯だけにしてバターで味付けです

具材を炒める

50円分のウインナーと芯、これで一皿です

ちょいマヨをつけて😋

芯とウインナーの炒め物

13日に使った残り半分、普通にトロロで食べます

ヤマト芋

おろして玉子の黄身、今日は出汁醤油です

ヤマト芋を和える

もちもちで甘い!私、いつもご飯は食べないのですが

今日はこれをかけて食べます

とろろ

ってことで今日の晩ご飯でした

今日の晩ご飯 焼きホッケ ブロッコリー、芯も使って2皿 ヤマト芋