また夜中に目が覚めたので書いてます。ん~もともとと言うか若い頃から睡眠時間は極端に短い方ですが高齢になってきて続くと体に悪いだろうな・・・ってちょっと心配
で、今日はスーパーに行って店内を歩いてみたのですが何となく買う気にならないというかメニューが頭に浮かばない。日曜のせいか?わかりませんが割引品もほとんどなくつまらない・・・
買ったのは下味が付いた肉とボイルした小さなヤリイカとエノキ・・・と、酒
よりどりみどり3パックで1000円の一品、
これは下地がついている牛肉、
割高だが一パックだけ買い、350円
キャベツと何故か一つだけ残っていたピーマンと炒めて一皿
キャベツを入れたので微量ですが焼き肉のタレ追加です
この肉をご飯の上にのせ丼ぶり状態にして目玉焼きをのせる
これが美味しいと女房。私はご飯は食べない
ゆういつ割引らしい商品のボイルイカ
再度温めるために軽くボイルです
これがなかなか😋😋😋
生姜醤油とマヨネーズ、どちらも美味しかったです
最後はちょっとお疲れ気味の野菜を全部使います
あ、エノキだけは今日買ってました
困った時の肉団子を冷凍庫から出して鍋です
ポン酢で食べて😋😋 中でも椎茸が美味しかった
ってことで今日の晩ご飯
ラジオの時報が鳴り夜中の2時、もう一度寝るか・・・
今日(12月2日)は仕事だ、さすがに今から酒は無理だな
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