この前煮たサバ、結局食べなかったので今日の晩ご飯で食べます
次の日に食べようと思っても他の皿と合わない気がしてずるずるずる今日ですが、しっかり煮ているので4日や5日は大丈夫です
あとはラーメンサラダとスープです。サバが強めの味なのでこれで晩ご飯は十分です
この前食べなかったサバ、ちょっと汁を足して煮直し
鯖だけ取り出し煮詰めてます、
フラッシュのせいで明るすぎです
煮詰めた汁をかけ生姜を再度のせてサバの味噌煮
生姜、普通は細く切って針生姜ですが
切れないので棒生姜・・・この煮汁にサバを浸して食べると😋
ここのところちょっとずつ使っていた小松菜、これで終わり
生ラーメンを茹でております
上中は鯖の煮汁 左下はスープ
冷やした麵と小松菜とシメジを和えます。
シメジはレンジで2分という商品
今回のドレッシングは辛めの中華ドレッシング
冷やし中華と言えば冷やし中華ですがラーメンサラダ
・・・いや、冷やし中華だな
スープはネギと玉子とアオサ、味付けは麺つゆ
香りと甘さがあって美味しかったです
お新香は昨日出した残り半分、これで終わりだ・・・
ってことで今日の晩ご飯でした
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