12月17日(火)|2人分のミルフィーユは難しい 鰺の干物 コロッケ+1

 女房がスーパーでパックに盛り付けてあるミルフィーユを見て美味しそうという事で白菜と豚肉を買って来たのですが、土鍋に綺麗に並べると量が多いなー(私は酒飲むとあまり食べない)ってことで小さい玉子焼きのフライパンに盛り付けて一皿です

後はフライとコロッケと惣菜のニシンの酢漬け、見た目は地味ですが😋

今日の晩ご飯 ミルフィーユ 鰺 コロッケ+1

ミルフィーユ、土鍋に並べると量が多すぎるので

玉子焼きフライパン仕様にしました

白菜の黒い点々はコショウです

ミルフィーユ作り

味付けは女房に何を入れたか聞くのを忘れてしまい・・・

塩コショウと和風出汁は入れていたと思います

味付け

冷凍のカニクリームコロッケを揚げてます

コロッケを揚げる

甘くてトロリでカリカリで😋

カニクリームコロッケ

おとといもたべた小さいけど脂が有る鰺

味を焼く

😋😋😋

アジの干物

惣菜のニシンの酢漬け

ニシンの酢漬け

良い酒のつまみです

ニシンの酢漬け

鰺の写真は横向きが良いな・・・

ってことで今日の晩ご飯でした

今日の晩ご飯 ミルフィーユ 鰺 コロッケ+1