6月22（月）｜私抜き3人 とんかつ カツオ刺身 お新香

 今日から数日間、夜勤を頼まれて私抜きで晩ごはんが続きます

なので更新が遅れてます

で、今日は娘の旦那が作ったそうです

とんかつ仕様の豚肉

肉に包丁を入れて筋切りをしてとんかつ作りです

揚げております

筋切りのせい？とても柔らかくて美味しかったとの事

かつおと薬味

切って薬味をのせて一皿、美味しそうです

あとは沢庵をつけて今日の晩ごはん

酒のみがいないのでこれで十分ですね

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