6月4(木)|鶏焼き サンマ 惣菜揚げゴボウ つけ麺(うどん)

 今日は女房が仕事帰りに買い物、時季外れだけどサンマが安いからと言って買って来た

( ゚Д゚)サンマ、食べてみたら脂が有って旨かった

細麺のうどんは賞味期限切れの総菜ミニかき揚げを食べるために作ったスープの為の具みたいなものです。

麺は冷たいのですが温かいスープをかけて、つけ麺って感じです

今日の晩ごはん 鶏焼き サンマ 惣菜ゴボウ揚げ つけ麺(うどん)

見た目、なんとなく水っぽそうな気がした鶏肉

鶏肉

切って焼いて軽く酢で煮てます

炒め煮

火が通った頃合いを見て今度は焼き肉のタレで味付け

あ、ニンニクの芽も追加してます

焼き肉のタレで味付け

弁当のおかずにも最適、量が少ないのは一人遅いので

別皿に取ってます

鶏焼き

サンマ・・時期は違うかもだけど安いので買って来たとの事

2尾入って316円・・確かに他の魚から見れば安い

サンマ

これが意外に脂が有って😋、まじ美味しかった

サンマ

細麺のうどんをゆでてます。

茹で上がったら水でしっかり冷まします

細麺のうどん

冷蔵庫の中整理、半端なネギ 使いかけのシメジ

そして賞味期限切れの総菜ミニかき揚げ

麺つゆベース、上の細麺うどんにかけて食べます

スープ

ちょっと前から冷蔵庫にあった総菜のゴボウ揚げ

誰が買ったんだろう?もう賞味期限なので食べちゃいます

揚げゴボウ

ってことで今日の晩ごはんでした

今日の晩ごはん 鶏焼き サンマ 惣菜ゴボウ揚げ つけ麺(うどん)