スーパーの鮮魚コーナーで身がふっくらしている赤魚を見て「たぶん美味しいだろうな」と決めつけて買って来た。あたり！脂が有り身がしっかりしていて😋😋😋
あと買ったものは145円の生ワカメ、これは酢の物で食べます
肉じゃがの材料は特に買う物も無く冷凍庫から豚肉、冷蔵庫から野菜を引っ張り出して作ってます
今日の買い物は生ワカメと赤魚粕漬
赤魚粕漬焼き、脂があるのがわかりますね
生ワカメはガリとくずきりで酢の物です。が、
酢の物には春雨の方がよかった・・・
新じゃが、この前女房が買ってきてじゃがバターを食べた残り
あとは豚肉と玉葱と人参としらたき、
フライパンで軽く油を絡ませる程度炒めて
醤油、ミリン、砂糖で煮こんでます
ジャガイモホクホクで😋😋😋
＋で昨日のお新香を付けて晩ご飯です
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