2月16日(日)|メキシコ産のカボチャ天 豚肉のうま煮 ほうれん草の胡麻和え なるとチーズ

 今日は仕事早出で7時から仕事、さすがに5時に家を出るので朝更新は厳しいです、ちょっと早く帰ってきたの今更新・・・

今日も昨日に引き続きで女房が買い物+作りです

メニューは豚肉のうま煮、カボチャ天ぷら、この前の残りのホウレンソウの胡麻和え

そして・・・ナルトのチーズ和え?これは完全に酒のつまみ

( ´艸`)

豚肉のうま煮 カボチャ天 ほうれん草の胡麻和え なるとチーズ

色が白っぽいメキシコ産のカボチャ・・

メキシコ産のカボチャ

これが想像以上にホクホクで美味しかった😋😋😋

カボチャ天ぷら

この前の長さは短めですが10束入っていたほうれん草の残り

ほうれん草ボイル

しっかり湯をきって冷やして胡麻和え

胡麻を気分で入れ醤油と砂糖は同量位だそうで・・・

我が家では根っこも食べる、甘くて😋!

ほうれん草の胡麻和え

うま煮の材料

うま煮の材料

豚バラを入れ

豚バラ

野菜投入です。中華出汁ベースで砂糖と塩コショウ

調整は毎度おなじみの麺つゆです

野菜を入れる

つまみにもおかずにも😋😋😋

豚肉のうま煮

ナルトとチーズ?・・・

ナルトとチーズ

レンジで適当?チーズとナルトがちょいカリカリになる感じ

だそうです( ´艸`)

レンジにかける

最後に粉チーズをのせて完成!だそうです

なるとチーズ

ってことで今日の晩ご飯でした。明日も早出・・・疲れる

豚肉のうま煮 カボチャ天 ほうれん草の胡麻和え なるとチーズ