2月6日(木)|今日は一人、一杯飲んでネギチャーシュー麺

 今日は久々に女房が遅くなるから先に食べてと言うので残り物で一杯(多め)飲んで最後はラーメンです。

なるべく一人の時は酒抜きと決めているのですがこの寒さ・・外仕事、飲まずにはいられない

つまみは前の残りだけ、画像を並べてもしょうがないので〆のチャーシュー麺です

ネギラーメン

ラーメンの材料・・・+ネギとラー油+スープは豚骨醤油です

ラーメンの材料

ラーメンの上にのせるのは長ネギと青い小葱と食べるラー油

薬味

普通に麺を茹でて

麺を茹でる

チャーシューとネギラー油をのせて終了です

ネギラーメン