今日も念のため酒抜き、眠れない！ 朝つらいな・・・
で、今日は2人とも買い物無しで女房が冷凍庫から引っ張り出して作っておりました
私はその日に使う分くらいしか買ってこないのですが女房は安いなと想った時に買って冷凍したりしているのでいろいろ入ってるようです
で、今日はその冷凍庫の引き出しからホッケや焼き鳥、冷凍ナスをだして晩御飯です
鶏味噌炒め煮の材料
鶏肉解凍後になすといっしょに煮てます
水 味噌がベース 麺つゆ 砂糖 醤油とみりんで調整
弁当にも良いおかずです
ホッケも冷凍してあったもの 解凍後焼いてます
脂がって旨いホッケでした
この前の豚タン焼きの時の残りのカットサラダにミニトマト
これでカットサラダもミニトマトも使い切りです
今回は市販の中華胡麻ドレッシングです、美味しかったですよ
＋1はここのところ連荘の野沢菜わさびです
ってことで今日の晩御飯でした
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