4月8日(火)|もう一日だけ酒やめて薬、鶏煮込みどんぶり+2

 昨日は風邪かなと思い酒をやめて薬を飲んだのですが、もう一日だけ酒を抜いて薬を飲むことにしました、2日連続で酒を抜くのは何十年ぶりかな・・・

で、最初は普通に4皿作る予定だったのですが急遽酒抜きにしたので鶏ももの煮物ができた時点で丼にすることにしました

それだけでは寂しいので冷ややっことスープで晩御飯です

鶏煮込み丼

材料

材料

鶏肉を切っております

鶏肉を切る

今回は油で炒めずに煮ます

いんげんは彩で煮込まずに別茹でで

盛り付けてから載せようと思いましたが

煮込んでしんなりしたいんげんも美味しそうなので煮ちゃいます

具材を煮る

丼だけでは寂しいので、あと一皿に冷ややっこ

そしてインスタントのスープで晩御飯です

明日は一杯飲むぞ・・・・

鶏煮込みどんぶり