だいぶ寒くなってきたな～ 紅葉を見に行かなきゃと思うのだがクマが怖いので・・・×
で、今日は娘の旦那が作ってくれるという事で・・
左下の鮭のニンニクバター（ムニエル）は美味しかったのですが、写真が出来上がりの写真しか無く鮭がシメジと玉ねぎに隠れてしまった・・美味しかったですよ
豚もつを使った豚汁の材料
ジャンボパック、量が多いので半分くらい使ったとか
豚もつは先に別鍋で煮て柔らかくしたものを入れたとの事
味つけは味噌がベースでみりんや味の素
お椀に入れるとこんな感じです
シチューに入れる鶏もも
シチューの野菜
あとは普通に具材を炒めてシチューづくり
牛乳も参加させてシチュー出来上がり
上にも書いたニンニクバターの鮭ムニエル
この具材の下に美味しい鮭が隠れてます
本人いわくなんちゃってピラフ
具はミックスベジタブル 味は塩コショウとバター
ってことで今日は娘の旦那の料理でした
ご馳走様
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