10月9(木)|今日は女房が冷蔵庫の野菜整理 一皿+2 野菜天ぷら

 家には娘夫婦が持ってきた冷蔵庫と前から使ってる冷蔵庫と2台あります

女房が両方の冷蔵庫の野菜を見て「もう限界なものは使っちゃおう」ということで、あるもの野菜+今日買ってきたもので天ぷら、おかずはこれだけ!

今日の晩ごはん 野菜天ぷらセット

ゴボウはいつの?たぶん豚汁の時のもの、

かぼちゃはホウトウの時のもの、

天ぷら材料

ゴボウ等は水にさらしてあくぬきしてます

あくぬき

黙々とやってましたが、結構大変だな・・

野菜材料

あとは普通に玉子と粉付けて揚げです

天ぷらづくり

天ぷら盛り合わせ、職人さんのようにはいきませんが

みんなで美味しくいただきました

天ぷら盛り合わせ

女房にあと何にすると聞かれたのですが、

特に買ってきてないので・・・

一応災害用に買ってある乾麺のうどんにしました

うどん

まあ4人なので食べられるだろうという事で一袋全部茹でちゃいました

と、思ったら、ご飯も食べてました

写真だとこんなですが結構な山盛りです

うどん

あとはお新香と薬味で晩ごはんです

冷蔵庫の野菜室がきれいになりました

今日の晩ごはん 野菜天ぷらセット