今日は冷凍庫整理も兼ねてとりあえず主になりそうな物を取り出し使うことにしました
冷凍のナスや椎茸はそのまま冷凍庫の中で年越しです
冷凍庫から引っ張り出した食材、ほぼこれで主たる冷凍食材は空
解凍中
解凍後は焼くだけ、意外に脂があり😋😋
玉ねぎを炒めてます、これは生玉ねぎ、冷凍ではありません
ケチャップと砂糖で味付け後にチキンフィレ投入
ちょい煮込んで良い感じです。これは最初に取皿に分けました
途中画像無しで下はこの前の画像です
キャベツとウインナー炒めて最後に玉子を流し込むです
味つけは中華系で玉子は砂糖入りです
これにちょいマヨを付けて食べるのが好き
これと昨日作ったおひたしでキャベツ使い切り
これは冷凍ではありませんが賞味期限の絹揚げを使うための汁
和風出汁だけでスープです。蕎麦かうどんが欲しくなった
ってことで今日の晩ごはんでした
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