今日のお新香の盛り合わせの大根の醤油漬けは仕事先の方から頂いたもので、醤油とみりん砂糖と昆布で漬け込んだ本格的なものでとても美味しかった。手作りとは思えない・・・
カジキは切ってから小麦をでまぶしてバター焼き、上にマヨで和えた水菜をのせて一皿
豚肉はケチャップと砂糖で味付け、横にパスタを同じ味付けにしたものを置いて一皿
仕事先の方から頂いた手作りの醤油漬け
小茄子とキュウリを置いてお新香盛り合わせ
カジキマグロ・・画像が白い、ここまで白くなかった気がする
水菜は超っサッと湯を通して
カジキを焼いている画像が無い・・・
マヨで和えた水菜をのせて一皿
豚肉焼いてケチャップと砂糖で味付け
画像がぶれぶれです・・・疲れてる？
同じような味付けをしたパスタを置いて一皿
あとはこの前の酢の物の時のワカメが残っていたので
玉子を落としてスープ、味のベースは和風です
ってことで今日の晩ごはんでした
手作りのお新香美味しかったです
------------------------------