12月10日(水)|アスパラ肉巻き 赤魚 ポテサラ お新香

 今日も女房が作る・・・

アスパラがめちゃ安いと言って買って来た(外国産) 豚肉を巻き付けて焼くとの事、アスパラの一本焼き、これは美味かったですよ

あとは赤魚焼き、じゃがいもをつぶしてベーコンと和えたサラダ+お新香で今日の晩ごはん

今日の晩ごはん アスパラ肉巻き 赤魚 ポテサラ お新香

これは大きなアスパラです

アスパラ

硬い部分にラップをしてレンチン

レンチン

豚肉を巻いてます・・ここまで巻くかってくらい

( ´艸`)

豚肉を巻く

小麦粉をふって焼いてます

味つけは焼き肉のタレ

フライパンで焼く

アスパラレンチンで柔らかくとても旨い!

アスパラ肉巻き

ベーコンを炒めてます

バーコンを炒めてます

柔らかくしておいていたじゃがいもと和えます

塩コショウとマヨ

ベーコンとじゃがいも

弁当にも持っていきます

ポテサラ

今回の赤魚は粕漬ではありません

赤魚

赤魚は粕漬大好きですがこれはこれで旨い

赤魚

+お新香で今日の晩ごはん

今日の晩ごはん アスパラ肉巻き 赤魚 ポテサラ お新香