1月11日(日)|今日は4+1人 トッピングで楽しんだ手巻き寿司+手作りあん肝

 今日は娘の友人がちょい用があってくるというので一緒に家で晩飯

何にするかという事になり味付け等あまり関係なく無何なところで手巻き寿司

ただあまり生ものは食べないかもと言うのでシーチキンや茹でエビ等も出して晩飯

マグロ キュウリ カニカマ むきエビ サーモン 納豆 沢庵

アナゴ タラコ シーチキン 飛子 ネギ 大葉 サラダ菜

手巻き寿司具材

マグロに納豆や沢庵 タラコに大葉 エビにキャベツや葉とマヨ等

トッピングは自由 結構楽しんでました・・・うれしい

手巻き寿司具材

エビはむき海老に小麦粉をつけてボイルします

むきえび

306円のあん肝

あん肝

半分に切ってアルミホイルでくるみます

アルミホイル

合う蒸し器が無いのでフライパンに皿、巻きすを置いて

蓋をしてしっかり蒸します

あん肝作り

( ´艸`)できあがった画像撮り忘れ

あと2枚、食べてる途中で思い出し写真

有難いことに甘い旨いと言って食べてました

あん肝

ってことで今日の晩ごはん

楽しく食べ頂いてうれしかったな・・・

あ、コロッケは娘の旦那の土産、

町の肉屋さんのコロッケだそうで・・・

手巻き寿司具材