今日は昨日の中華煮の残りを使って一皿、なかなか美味しかったですよ。ご飯だけならこの一皿でいいのですが、酒を飲みながら食べるには一皿では寂しい
豚バラとナスの味噌炒めは豚バラが旨そう＋比較的値段が安い気がしたので一皿です
豆腐を鶏ガラスープの素と豆板醤で炒めた一皿は失敗・・・素直に麻婆豆腐の素を買って来ればよかった
豚バラ、342円はまあまあ安い気がします
前回は冷凍ナスを使ったのですが今回は生ナス
豚バラは一瞬で火が通るのでナスに火が入ったら入れます
味付けは味噌と砂糖だけです
味噌と豚バラとナスは合いますね～
294円の30％引き、買いです
エビボイル、今回は小麦粉をまぶしてません
あとは玉子焼きです。トマトは冷蔵庫で眠っていたミニ4個
今日使わなければアウト状態なので無理やり入れてます
お砂糖と微量の塩は入ってます
あとはマヨネーズやドレッシングをつけて食べます
昨日の中華煮の残り
チンゲン菜を炒めてます
昨日の残りを投入です。一応味見はしましたがほぼ大丈夫です
2袋入って88円の麺
一袋だけ使います。今日も残ったら笑えないので・・
炒めたぐをのせて一皿です
あとは豆板醤と鶏ガラスープの素で炒めた豆腐と挽肉の一皿
ってことで今日の晩ご飯です
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