9月9日(月)|今日は一人、ご飯食べて寝るべ ナメコ蕎麦 メカブ飯 この前のブリバター

 通常は早番シフトの女房ですが、前に一度だけ遅番の方がダウンしたときに頼まれて遅番をしたことが有ったのですが・・・一度引き受けるとまた頼まれますね

( ´艸`)

で、今日は一人飯、体調がパッとしないという事もありますが今日は酒を飲まずにご飯を食べて寝ることにします

蕎麦に大根おろしとナメコ、大根の辛みと言うか甘みと言うか良い感じで美味しかったです。あとはちょい前のブリ、ちょっと日にちが経ってますが3枚焼いた1枚が残っていたのでたべちゃいました。大丈夫です

( ´艸`)

今日の晩ご飯 ナメコ蕎麦 メカブ飯 この前のブリバター

ナメコをサッとボイルしてます

余熱で火が通り過ぎないように水で冷やします

ナメコボイル

普通の3袋入って230円くらいの蕎麦

蕎麦を茹でる

ナメコと大根おろしをのせてなめこおろしそば

大根おろしが入るとちょい辛みが有っりさっぱりして美味しいですよ

なめこおろしそば

めかぶ

めかぶ

今日のご飯は玄米が少し入ってます

メカブご飯

あとは4日前に3枚焼いた残りの一枚と昨日のホッキサラダ

バターで焼く

サクッと食べて寝ます

今日の晩ご飯 ナメコ蕎麦 メカブ飯 この前のブリバター