やはり早起き(未明起き?)はいいですね~ 鳥が鳴いている・・・ もう夜勤は断ろう
で、久々のメザシ、厳密には串が刺さってないのでイワシの丸干しですが何とも苦みが懐かしいというか旨い、そして相方はやはり大根おろしですね~
そしてかなり前に買ったキャベツ、さすがに使わなければそろそろアウトという事で豚バラと炒めて一皿です。あとは昨日の煮物の残りで今日の晩ごはんです
串がさしてあればメザシ・・・イワシ
これは焼くだけ
苦みが旨いイワシの丸干し
イワシにはこれですね・・大根
大根おろし・・こんな写真いらない?ですが
イワシの友ではなくこれも立派な一皿です
豚バラとキャベツ・・他には無しです
豚バラはすぐに火が通るのでキャベツを先に炒めてます
タレは焼き肉用の塩、ですがかなり薄めです
あえての薄味付け、マヨや醤油も落として食べます
そしてもう一皿は昨日の煮物の残りで今日の晩ごはんです
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