5月23日(金)|お焦げ焼き飯 餃子 麻婆豆腐 キャベ玉スープ

 今日はご飯が中途半端に残っていたので焼き飯です。私は少しだけ食べて、ほとんどは明日の弁当にもっていきます

麻婆豆腐は焼き飯にのせて食べることにして焼き飯は少しお焦げ仕立てです

パリパリごはんに辛めの麻婆豆腐、なかなかいい感じですよ

焼き飯 餃子 麻婆豆腐 キャベ玉スープ

焼き飯・・・ネギと少量の豚肉を炒めてます

ここへ冷たいごはん、そして味付けは焼き肉のタレ

ネギと豚肉を炒める

いわあゆるお焦げまではいきませんが

片面だけちょっとパリパリにして焼き飯です

お焦げ焼き飯

麻婆豆腐用にひき肉とネギを炒めてます

ひき肉とネギを炒める

麻婆の素+豆板醤多めでちょい絡め

これをお焦げ焼き飯にのせてたべます。美味かったです

麻婆豆腐

途中画像無し・・キャベツに玉子を落としたスープ

味付けは和風出汁です

キャベツと玉子のスープ

女房が冷凍庫から餃子を出してきて焼き

餃子

普通に焼いて😋😋😋

焼き餃子

この組み合わせで和風だしのスープ?って感じですが

多めのキャベツと玉子が絡んで意外に良いんですよね~

焼き飯 餃子 麻婆豆腐 キャベ玉スープ