今日は娘の旦那が休みという事でカレーとスープを作った
いちおう何か作るときは写真撮っておいてと頼んであるのでページができました
じゃが芋と人参の皮をむくのにピーラーを貸してくださいと言われたが、我が家にはそのような道具はない、いつも包丁で向いている、自分たちの引っ越し箱の中を探していたが見つからず包丁で向いていた、面倒くさかっただろうな・・・
( ´艸｀)
で、娘の旦那がカレーとスープを作り、女房があと2皿で梨とお新香を作って今日の晩ごはん
私は塩辛と佃煮で一杯やって、珍しく最後にちょいカレーを食べました。
美味しかったですよ
包丁で切るのは難しかったようで・・・
材料を切って肉と炒めております。
そして煮込んでます。
あ、ローリエという香草を少し入れているそうです
煮込み終わって入れるのはバーモントカレー
何でも娘が好きだとか・・・・・知らなかった
スープの材料はわかめと竹輪とネギ
最後に玉子をとじてできあがり。美味しそうです、
なんとなく料理作りが好きというのがわかる感じです
そして女房が梨をむき
大根の漬物に大葉で一皿
この2皿があるだけで全体の雰囲気が変わりますね
ってことで今日の晩ごはんでした
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