今は21日の早朝、女房はシフトで盆も仕事でしたが私は盆明けから仕事、外仕事には長期休み明けのなまった体にこの暑さは辛いな~ パソコンに向き合う元気がなく今日更新
今日はお腹がすいていたので焼きそばをつまみのご飯系です、焼きそばにキャベツを入れるかどうか悩みましたが、キャベツはサラダにして焼きそばには目玉焼きです、前に一度食べた横手風焼きそばです
焼き肉のタレで味付けしたチャーハンは美味しいですね~
炒飯に混ぜる玉子を焼いてます。中華屋さんみたいに
玉子を溶いてサッとご飯と混ぜられないので先に焼いて後で和えます
ネギを焼いて・・・
味付けはお好みソースと粉末ソースで目玉焼きのせです
コールスロードレッシングを中心に和えてます
コールスローサラダ風サラダ
レンチンするだけの肉シュウマイ、ボリュームがあって好きです
右端の下(見えませんが)福神漬け、
目玉焼きをのせた横手やきそばを食べた時に
福神漬けが合う、美味しかったので一皿です
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