今日は女房が仕事帰りにスーパーに寄り、サバ半額+栃尾揚げ半額の買い物、あとは冷蔵庫に有ったオクラと豚バラケチャップ炒めで今日の晩ご飯です
栃尾揚げという商品に辛し味噌とネギを挟んで焼いたら美味しかったですよ(つまみ)
左は辛し味噌+ネギ、右は辛し味噌だけです
これを焼きます
これ・・・美味しかったですよ
こちらは半額の塩サバ
小さくてどう?と、思いましたが脂がのっていて美味しかったです
豚バラを炒めてケチャップ+少量の砂糖で味付けです
豚バラケチャップ炒め、ご飯のおかずに美味しい一皿です
ボイルしたオクラ、甘みがあってサッパリ(表現に難?)
お醤油を数滴おとして美味しいです
ってことで今日の晩ご飯でした
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