8月8日(木)|焼きサバ 辛し味噌挟んで栃尾揚げ焼き 豚ケチャップ オクラ

 今日は女房が仕事帰りにスーパーに寄り、サバ半額+栃尾揚げ半額の買い物、あとは冷蔵庫に有ったオクラと豚バラケチャップ炒めで今日の晩ご飯です

栃尾揚げという商品に辛し味噌とネギを挟んで焼いたら美味しかったですよ(つまみ)

焼きサバ 辛し味噌挟んで栃尾揚げ焼き 豚ケチャップ オクラ

お土産で頂いた辛し味噌と60円の栃尾揚げ

辛し味噌と60円の栃尾揚げ

左は辛し味噌+ネギ、右は辛し味噌だけです

栃尾揚げに具を入れる

これを焼きます

栃尾揚げを焼く

これ・・・美味しかったですよ

栃尾揚げ

こちらは半額の塩サバ

塩サバ

小さくてどう?と、思いましたが脂がのっていて美味しかったです

焼きサバ

豚バラを炒めてケチャップ+少量の砂糖で味付けです

豚バラを炒める

豚バラケチャップ炒め、ご飯のおかずに美味しい一皿です

豚バラケチャップ炒め

ボイルしたオクラ、甘みがあってサッパリ(表現に難?)

お醤油を数滴おとして美味しいです

オクラ

ってことで今日の晩ご飯でした

焼きサバ 辛し味噌挟んで栃尾揚げ焼き 豚ケチャップ オクラ