7月31日(水)|豚バラ焼き ひじき 玉子焼き お新香

 今日の晩ご飯、見た目にはちょっと寂しい感じですがご飯がススム組み合わせでした。

豚バラは薄くて脂がいっぱい、最初はケチャップで炒めようと思いましたが、焼き肉のタレで炒めて正解?とても甘くて美味しかったです

ひじきは鶏肉を少し入れて濃いめの味、ご飯にのせてお替わり!


豚バラ焼き ひじき 玉子焼き お新香

ひじきの材料

ひじきの材料

鶏肉と人参、もどしたヒジキを加えて煮てます

上にも書きましたが味は濃いめです

水 醤油 ミリン 砂糖+調整で麺つゆでう

ひじきを煮る

美味しい一皿です

ひじき

大きめカットの豚バラ

豚バラ

片栗粉をまぶして焼いてます

豚バラを焼く

豚バラの横にはマヨネーズ和えのマカロニ

マカロニ

甘くて美味しい豚バラ炒めです

豚バラ炒め

玉子は3個 玉子焼きの味付けは砂糖と塩だけ

玉子

焼いてます こんな画像は要らない?かも・・・

玉子を焼く

今回は切らずにそのまま、明日の弁当にも持っていきます

玉子焼き

あとはお新香で今日の晩ご飯です

見た目地味ですが美味しかったです

豚バラ焼き ひじき 玉子焼き お新香