8月24日(土)|一人、酒無し 昨日の麻婆で辛ラーメン 納玉ご飯

 女房は遅番の方が急に休みになり代わりに遅番ってことで今日は一人、今日は酒を抜いてサクッとご飯を食べて寝ます

特におかずは作らず昨日の麻婆豆腐の残りでラーメン、あとは納豆玉子ご飯です


麻婆豆腐辛ラーメン 納玉ご飯

昨日の残りの麻婆豆腐、ご飯が少し黒いのは麦が少し入ってます

ご飯と麻婆

麻婆は鷹の爪やラー油、豆板醤で辛めに味付けしてスープにします

微量ですが水溶き片栗粉でとろみをつけてます

麻婆スープ

麺はっこれです。個人的に太さも好きです。そして安い

麺

こんな写真は要りませんね・・納豆と玉子

納豆と玉子

だいぶ更新が遅れてたまってきた・・

もう少しページがたまってくると面倒で終了になっちゃうな

麻婆豆腐辛ラーメン 納玉ご飯