8月9日(金)|チキンとカレー ベビーホタテバター焼き ゴマダレ豆腐 トコロテン

 チキンとカレー・・・じっくりと煮込んだチキンカレーも美味しいと思いますが、私は肉は肉!の方が好き(つまみになる)なので焼いた鶏肉の周りにカレーを置いて一皿です

あとはベビーホタテ、カレーなのでサラダも有りかなと思いましたが軽くバター焼きです

今日の晩ご飯 チキンとカレー ベビーホタテバター焼き ゴマダレ豆腐 トコロテン

鶏もも肉には塩コショウです

鶏のもも肉

皮の方から先に焼いてます

もも肉を焼く

焼きあがったら切ります

鶏肉を切る

カレー作り・・玉葱とナスと挽肉を炒めてます。

具材を炒める

普通にカレー ・・・

カレー

チキンカレー 焼いた鶏肉の周りにカレーで一皿です

肉をカレーに浸して食べま~す

チキンとカレー

ベビーホタテとニンニクの芽を炒めてます。真空パックのニンニクの芽、

いつ買ったのか記憶にないのですが冷蔵庫にあったので使います。

真空パックなので大丈夫だと思います

味付けはバターと醤油です

ホタテとニンニクの芽を焼く

つまみにも良い一皿です。

ベビーホタテ焼き

ゴマダレヤッコ、豆腐を切ってゴマダレをかけただけです

ゴマダレヤッコ

あと、トコロテンをつけて今日の晩ご飯です

今日の晩ご飯 チキンとカレー ベビーホタテバター焼き ゴマダレ豆腐 トコロテン