私が仕事から帰った時に女房が大きな鍋で必死でもつ煮を作っていた、
今日は予定外に息子夫婦が来たとの事（現在娘夫婦と同居中）、何でも嫁さんの祖父のところへ来た帰りに寄ったみたいで、女房が息子が好きなもつ煮をと酢鶏を作る鶏ももをとりあえず近くのスーパーに買ってきて急いで作っていた・・・いくつになっても息子には甘い？
娘夫婦と息夫婦と普通に晩ごはんは初めてだ、女房にしても嬉しい食卓だったかも
私はいつもと変わらず一杯ので・・・😋😋😋
( ´艸｀)
女房が急遽買ってきたもつ煮材料
もつ煮は女房得意の料理
材料を切って
かなりカットですが煮ております
いそいで撮ったのでモツが少ししか入ってませんが
鍋にはモツがいっぱい入ってます
タラ４枚 本来は４人分のホイル焼きの材料
タラを崩して６棟分
なんだかよくわかりませんが６セット
バターを入れて包みフライパンの上にのせて数分、
食べる直前に醤油２滴、旨い
いつものチーズ酢鶏は胸肉だが
息子が来るともも肉？？？
作り方は胸肉と同じく両面を焼いて
甘酢で煮込んでチーズとパプリカ
いつもより美味しそう・・・
女房がスルメイカが安かったと言って買ってきた、
これはボイルして大葉とマヨで和えることにした
大葉の香りもよく😋
これは私が買って帰ったもの
半額のタコと割引生ワカメ
キュウリは塩もみしてちょい薄切り
タコを薄目のぶつ切りにして甘酢で和えます
私は生酢でも良いのですが・・・
サッパリして美味しい
ってことで今日の晩ごはん
息子夫婦に先に出したりした物もあるので
皿の中身は量的にアンバランスです
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