買い物は自腹の良いところ、いろいろ有りますが、一番は食材の値段がわかる事、自分で買うと高い安かわかる。そして買った材料を無駄にしない・・・もったいないから次回でも何かに使うこと考えます
で、今日は娘の旦那が仕事休みなので私が作るってことで・・えらい！自腹ですよ・・
( ´艸｀)
メニューは炊き込みご飯 鮭のチーズ焼き 焼き餃子 ウインナー炒め お新香
脂がある鮭、鉄板の上に置いてバター焼き
チーズも使うそうで・・・
味付け的にはバター 塩コショウ マヨネーズ チーズ バジル
玉ねぎも入ってますね
チーズはカリッとして鮭はしっとりで美味しかったです
炒め物材料、ちょい高いウインナー、使うか悩んでおりましたが
賞味期限が・・炒めることにしたそうです
あとはニラ、エノキ、キクラゲ、玉子
いきなりですが完成、味のベースは中華調味料
あとは塩コショウ等で調整との事
焼き餃子・・食品サンプルのようなできばえ
醤油漬けのお新香
左はボイルニラ
炊き込みご飯、普段ご飯を食べない私ですが、食べました
たけのこ しめじ 人参、和風出汁が効いて美味しかったです
そしてスープ 炊き込みご飯に使ったシメジ等を入れてます
ってことで今日は娘の旦那でした
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