今日は私は仕事休みで３人とも仕事・・・冷蔵庫に有るもので晩飯作り
冷蔵庫には女房が買ってあった豚肉１パックとめかぶ、そしてだいぶ前に買ってきた９８円のキャベツ、あとは野菜が少し
私の買い物は近所の１００均ローソンで浅漬けの素
写真の撮り方失敗で豚肉が少しに見えますがかなりの量です
豚バラ甘ケチャップ炒め食べて⇒目玉焼きご飯⇒浅漬け⇒めかぶでお替りです
浅漬けの材料、キャベツは半分だけ使用です
キュウリは手でつぶしてぶつ切りです
あとはキャベツ乱切りと人参薄切りです
あとは浅漬けの素で漬け込むだけです
お新香は和風サラダだ
女房が買ってあった豚バラ
開いてみるとかなり量があります
玉ねぎを炒めてます
豚肉も炒めて味付けはケチャップと砂糖
目玉焼きは和えません、そのままご飯の上に移動です
一人はめかぶに玉子を入れるので目玉焼きは２人分、私は無し
後はめかぶと
一昨日の煮物の残り
ってことで今日の晩ごはんでした
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