この前のおかずの残りで鶏むね肉揚げと言っていいほどの弾力有るびんちょう鮪のフライをケチャップベースのソースで煮こんだのですが😋😋😋美味しかったです
エビの握りはご飯を小さくして包む感じで握りました。あとはこの前のもつ煮を使ったうどんで今日の晩ご飯です
この前作ったびんちょう鮪のフライの残り
この前、私がちょっと食欲がなく食べなかったので残ってしまった
ケチャップベースのタレ
びんちょう鮪フライを煮込んでます
仕上げにかなりお疲れのインゲンとチーズを追加です
インゲンは先に別鍋で茹でてます
これは美味しかったですよ
一尾20円・・・
エビは茹でるのが一番美味しいと思うので塩を入れてボイル
串を刺してまっすぐにしてます
エビの下処理等は最下部にリンクがあります。
殻をむいて切ったら黒い背ワタは取って洗います
今日は握りすし。上にも書きましたがご飯小さ目にして包むように丁寧に作りました
多そうに見えますが、ご飯が小さいのとマヨネーズやワサビ、
他ドレッシングをちょいつけて食べるとあっという間になくなります
この前作ったモツを入れてミニ鍋でうどんです
エビのご飯の量は全部で茶碗1杯強くらいなので＋うどん
足りなければ＋ご飯です
ってことで今日の晩ご飯でした
エビは茹でるのが甘くて一番美味しいと思います（個人的な意見）
( ´艸｀)
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