この暑さでパソコンに向かう元気がなくまた更新遅れになってしまった。いつもは早朝書いてアップするのですがおきられない・・・
で、今日は半額の金目の煮つけ 2種類のトコロテン エビサラダ 筋子です
トコロテンはポン酢と梅ドレッシングでしたが普通にポン酢が美味しかった気がします
770円の半額なら買い 2枚で400円
水、醤油、ミリン、砂糖、生姜を少しだけ入れて煮てます
ほんのりと生姜の香り、ご飯にも酒にも美味しい一皿でした
サラダの具材
エビには片栗粉です
エビはサッとボイル
あとは和えるだけです
小皿に取って好きなドレッシングで食べます
30％引きで480円 満足です
梅ドレッシングのトコロテン
ポン酢のトコロテン
ってことで今日の晩ご飯でした
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