お釜のご飯の量が中途半端、明日が仕事ならお弁当を持っていくので炊くのですが珍しく2人とも仕事が休み。
有るご飯でお粥、あとは冷蔵庫から引っ張り出して今日の晩ご飯です
冷凍のナスと挽肉を炒めて味噌と砂糖で味付け
最初はサラダ油、途中からごま油を加えて炒めてます
お粥なのでちょい味濃いめです
お粥にのせて食べると😋
小さ目のタラが冷凍庫に有ったので焼いてます
塩気が有ってお粥には😋
魚肉ソーセージとキュウリを乱切り
最初は中華ドレッシングにしようと思いましたが
マヨネーズ・・・塩も胡椒も無し
お粥はご飯の5倍の水で20分が一般的とされてます
火を止める直前に水菜をのせてます
優しい味がします。たまに食べると美味しいですよ
あとは昨日の玉子焼きの残り、梅干し、私用にカツオの塩辛で酒盗
ってことで今日の晩ご飯でした
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