いつもはおかずをちょっとだけつまんで酒を飲みほとんどご飯は食べない私ですが、今日の冷やし中華は豚バラは甘くもやしはシャキシャキとして1人前美味しく頂きました
それにしてもこのまとわりつくような暑さは何なんでしょ？夏を越せるのかな
(´；ω；`)ｳｩｩ
エビ、この大きさで200円なら買いです
殻を取って背ワタを取り腹に包丁を入れて尾の水分を取り天ぷら使用です
下ごしらえは私、揚げるのは女房
明日の弁当仕様で衣を多めです
おかず3点盛は中華クラゲ チャーシュー 海老天
エビ以外は並べただけ・・・
今回使ったのは茹でない冷やし中華
説明書通りに麺に絡めてお皿へ
豚バラ
サッとボイルです
もやしも茹ですぎ注意でボイル
モヤシと豚バラは麺とは別にポン酢とごま油で味付けしてます
水なすのお新香、前に買ったら美味しかったので割引で買い
このお新香は美味しいですね
ってことで今日の晩ご飯でした
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