10月12日(土)|半額タコの酢の物 エビチリ ポークウインナー ニラ玉

 昨日のマグロに続き今日は半額のタコを買ってきました。半額は魅力的です

タコ、そのままぶつ切りでワサビ醤油でも良いのですが今日は酢の物です。例によって寿司用の生姜のガリをを刻んで😋

エビチリは商品マニュアルに逆らって殻つきです。背を割って背ワタを取ってます。小麦粉を付けたてクッションにして直接身を炒めるより殻が有った方が適度に火が通って良い感じdですし食べる時に殻は割ってあるのですぐに外れます


今日の晩ご飯 タコの酢の物 エビチリ ポークウインナー ニラ玉

453円の半額は嬉しい

タコとキュウリ

キュウリはしっかりと塩でもんでます

キュウリ塩もみ

具材を切って寿司用のガリも入れてます

具材を切る

後は甘酢に漬けこみます。三杯酢 二杯酢お好みです

今回は商品名かんたん酢です

酢に漬ける

2タコの酢の物、50円なら有りです

タコの酢の物

いつもは割引が有るエビですが今回は無かった・・・398円

エビ

殻ごと背中を割って背ワタを取ってます

炒める前の画像が中かったので炒めてる途中の画像です

上にも書きましたが食べる時に殻は割ってあるのですぐに外れます

背を割る

ネギを炒めて

ネギを炒める

エビを炒めてます

エビを炒める

( ´艸`) レトルトのエビチリの素

味付け

たまには良いですね~ エビチリ

エビチリ

このポークウインナーをボイルでパリッと食べる+、キャベツ等で煮込む?

どうするか悩んで悩んで・・・

ポークウインナー

普通に焼くことにしました

ウインナーを焼く

マスタード ケチャップ マヨ等付けて😋

ポークウインナー

あとはニラ玉 ニラは先にボイルしてます

ニラボイル

しっかりと冷ましてから玉子と一緒

玉子と和える

後は焼くだけです

玉子を焼く

ってことで今日の晩ご飯でした

半額は良いよな~~

今日の晩ご飯 タコの酢の物 エビチリ ポークウインナー ニラ玉